Die gelbe Zitrone, eine Vitamin-C-reiche Zitrusfrucht, ist die Frucht des Zitronenbaums (Citrus Limon) und gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Unser natürlicher Bio-Zitronensaft wird nach der Extraktion aus gesunden, reifen Früchten gewonnen. Nach dem Filtern und Konzentrieren wird der biologische Zitronensaft pasteurisiert, abgefüllt und eingefroren.
Zitronen aus ökologischem Anbau: 100 %
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
|
Energie gesamt | 191 Kcal 812 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g 0,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
44,0 g 9,6 g |
Ballaststoffe | Spuren |
Proteine | 2,1 g |
Salz | Spuren |