Der biologische Dill mit dem lateinischen Namen Anethum Graveolens ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Dieses aromatische Kraut mit seinem feinen Anisaroma verleiht Rezepten für Fertiggerichte eine köstliche Note. Biologischer Dill wird frisch geschnitten, gewaschen, trocken geschleudert und bei der Verwendung zu dünnflüssigen Partikeln gefroren.
Dill aus ökologischem Anbau: 100 %
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 41 Kcal 171 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g 0,2 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
3,0 g 1,2 g |
Ballaststoffe | 3,6 g |
Proteine | 4,3 g |
Salz | 0,2 g |