Die Himbeere mit dem lateinischen Namen Rudus Ideaus ist die Frucht der Himbeere, eines Strauchs aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
FRDP baut in Portugal biologische Himbeeren an. Durch die manuelle Ernte können unsere Erzeuger mehrere Durchgänge auf den Feldern durchführen, um Ihnen eine optimale Reife der Früchte zu garantieren. FRDP ergänzt seine Lieferungen von biologischen Himbeeren mit anderen ausgewählten Erzeugern in der EU. Sobald die biologischen Himbeeren in den Fabriken ankommen, werden sie zugelassen, gewaschen und IQF-gefroren.
Himbeeren aus ökologischem Anbau: 100 %
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 69 Kcal 291 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
Spuren Spuren |
Kohlenhydrate davon Zucker |
13,0 g 10,0 g |
Ballaststoffe | 4,9 g |
Proteine | 0,9 g |
Salz | Spuren |
Die tiefgefrorenen IQF Bio-Himbeeren bieten eine ideale Lösung, um diese köstliche Frucht zu jeder Jahreszeit zu genießen. Durch das individuelle Einfrieren bleiben die Frische und die unvergleichliche Textur erhalten, während Sie gleichzeitig von einer langen Haltbarkeit profitieren. In Frankreich kann diese Lösung für einen Gewerbetreibenden oder eine Privatperson sehr vorteilhaft sein und stellt eine gesunde, praktische und umweltfreundliche Wahl dar.
Frische Himbeeren sind empfindliche Früchte, die eine gewisse Sorgfalt im Umgang erfordern und in Frankreich nur zu einem kurzen Zeitraum des Jahres erhältlich sind. Dank des Tiefgefrierens können Sie frische Bio-Himbeeren das ganze Jahr über genießen. Gefrorene Bio-Himbeeren aus Frankreich bieten unabhängig von ihrer Verwendung viele Vorteile:
Durch das IQF-Frosten (Individually Quick Frozen) bleiben die in der Bio-Himbeere enthaltenen Vitamine, Mineralien und Antioxidantien erhalten. Bei diesem Verfahren bleiben alle Nährstoffe der Himbeere in dieser Frucht erhalten, auch wenn sie dank des IQF-Gefrierens nicht sofort verzehrt wird. Außerdem verhindert das IQF-Gefrieren im Gegensatz zu herkömmlichen gefrorenen Himbeeren aus Frankreich die Bildung von kompakten Kristallen auf der Frucht, wodurch ein Verlust an Textur und Geschmack vermieden wird.
Mit dem IQF-Verfahren werden Himbeeren bei sehr niedrigen Temperaturen innerhalb von Sekunden einzeln schockgefrostet. Diese Methode garantiert eine gleichbleibende Qualität, ohne dass die Himbeeren aneinander kleben, was sie leicht verwendbar macht. Die gefrorenen Bio-Himbeeren FRDP aus Frankreich behalten auf diese Weise ihre Form und Farbe, die ideal für kulinarische Zubereitungen aller Art sind.
Auch die gefrorenen IQF-Himbeeren respektieren die biologische Landwirtschaft! Bei FRDP sind unsere Himbeeren garantiert pestizid- und gentechnikfrei, um ihren biologischen Charakter und ihre Aromen zu bewahren. Dies ermöglicht eine gesunde gefrorene Frucht, die frei von chemischen Pestiziden ist und ihre ursprünglichen Eigenschaften behält.
Dank des IQF-Gefrierens eignen sich Bio-Himbeeren aus Frankreich ideal für die Zubereitung von Smoothies und Säften. Die gefrorenen Himbeeren fügen dem Getränk natürlichen Zucker hinzu und schaffen so ein Produkt ohne zusätzliche Konservierungsstoffe. Ihre gefrorene Textur ermöglicht die Herstellung von Erfrischungsgetränken ohne Eis, die einen Hauch von Frische bieten, der ideal für den Sommer ist.
Tiefgefrorene Himbeeren passen perfekt in viele Rezepte und verfeinern diese dank ihrer subtilen Säure. Ihre praktische Optik ermöglicht eine einfache Verwendung dieser Früchte in zahlreichen Formen. Ihre Farbe und ihr Geschmack fügen eine süße Note hinzu, die sich perfekt mit anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt, um köstliche kulinarische Kreationen zu schaffen.
Die tiefgefrorenen IQF-Bio-Himbeeren garantieren Ihnen eine sichere Wahl in Bezug auf die Qualität der Frucht, ihre Rückverfolgbarkeit und das ökologische Engagement unseres Unternehmens FRDP. Unsere Bio-Himbeeren werden nach umweltfreundlichen Methoden in Frankreich angebaut und anschließend mithilfe der IQF-Methode tiefgefroren, wodurch ein Maximum an Aroma, Textur und Geschmack erhalten bleibt.
Egal, ob Sie in Frankreich beruflich oder privat tätig sind, wir möchten Ihnen das Beste an Himbeeren und anderen tiefgefrorenen Früchten im Allgemeinen anbieten, unabhängig von der Jahreszeit. Entscheiden Sie sich für ein umweltfreundliches Produkt mit unvergleichlichem Geschmack, indem Sie sich für die tiefgefrorenen IQF-Himbeeren von FRDP entscheiden.
Warten Sie nicht länger und bestellen Sie jetzt!