Die Erdbeere mit dem lateinischen Namen Fragaria Ananassa ist die Frucht der Erdbeerpflanze, einer krautigen Pflanzenart, die zur Familie der Rosengewächse gehört. FRDP bezieht seine im Freiland angebauten Bio-Erdbeeren hauptsächlich von ausgewählten Erzeugern in Italien und Polen. Sobald die frischen Bio-Erdbeeren in der Fabrik ankommen, werden sie geprüft, gewaschen, von Stängeln, Schwänzen und Blättern befreit, sortiert und dann IQF-gefrostet.
Erdbeeren aus ökologischem Anbau: 100 %
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 34 Kcal 145 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g Spuren |
Kohlenhydrate davon Zucker |
5,9 g 5,3 g |
Ballaststoffe | 1,1 g |
Proteine | 0,7 g |
Salz | Spuren |
Die gefrorene IQF-Erdbeere ist eine frische Frucht, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut und direkt nach der Ernte schnell tiefgefroren wird. Beim IQF-Verfahren wird jede Erdbeere einzeln eingefroren, wodurch ihre Textur, ihr Geschmack und ihre Nährwerte erhalten bleiben und gleichzeitig verhindert wird, dass sie aneinander kleben.
Das IQF-Verfahren eignet sich besonders für empfindliche Früchte wie Erdbeeren. Indem sie schnell bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren werden, ermöglicht diese Methode das Einfrieren der wichtigen Nährstoffe, wodurch ihre Vitamine und Antioxidantien erhalten bleiben. FRDP Bio-IQF-Erdbeeren sind sofort einsatzbereit für gesunde und leckere Gerichte ohne Frische- oder Qualitätsverlust.
Die tiefgefrorene biologische IQF-Erdbeere enthält viel Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffe und wichtige Mineralien. Die Frucht trägt zur Stärkung des Immunsystems bei, hilft bei der Verdauung und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Dank des IQF-Gefrierverfahrens behalten Bio-Erdbeeren auch nach monatelanger Lagerung alle ihre ernährungsphysiologischen Vorteile.
Wenn Sie sich für tiefgefrorene Bio-Erdbeeren entscheiden, entscheiden Sie sich für ein Produkt, das die Umwelt und Ihre Gesundheit schont. Da sie ohne Pestizide und chemische Düngemittel angebaut werden, entsprechen sie den Standards des ökologischen Landbaus und verringern so ihre ökologischen Auswirkungen. Darüber hinaus trägt ihre lange Haltbarkeit dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Dank des IQF-Gefrierens sind Bio-Erdbeeren das ganze Jahr über verfügbar, unabhängig von der Saison. Dadurch können Sie den Geschmack des Sommers auch im Winter genießen, ohne befürchten zu müssen, dass das Produkt verdirbt. Diese ständige Verfügbarkeit schränkt auch die Lebensmittelverschwendung ein, da die Haltbarkeit der Erdbeeren auf mehrere Monate verlängert wird.
Die tiefgefrorene Bio-Erdbeere ist ideal für professionelle Gastronomen und Privatpersonen. Sie ist sofort verzehrfertig und erleichtert die Zubereitung von Desserts, Getränken und anderen Rezepten. Vor allem Gastronomen schätzen die praktische Handhabung der tiefgefrorenen IQF-Erdbeere, die die Lagerung und Bestandsverwaltung vereinfacht und gleichzeitig eine gleichbleibende Qualität garantiert.
FRDP hat sich verpflichtet, qualitativ hochwertige Bio-Erdbeeren zu liefern, die in Frankreich und Europa nachhaltig angebaut werden. Das Unternehmen arbeitet eng mit lokalen Erzeugern zusammen, die sich an verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken halten. Wenn Sie sich für FRDP entscheiden, erhalten Sie Bio-Erdbeeren aus einer umweltfreundlichen Landwirtschaft, die gesunde und qualitativ hochwertige Produkte garantiert.
Die lokale und europäische Beschaffung der Bio-Erdbeeren von FRDP gewährleistet eine vollständige Transparenz der Produktionskette. Jeder Schritt, von der Ernte bis zum Einfrieren, wird streng kontrolliert, um Bio-Erdbeeren von höchster Qualität zu garantieren, die ohne schädliche Chemikalien angebaut werden. Durch die Bevorzugung von Erzeugern in der Nähe reduziert FRDP außerdem den transportbedingten CO2-Fußabdruck und trägt so zum Umweltschutz bei.
FRDP ist ein Anbieter von tiefgekühlten Bio-Früchten, der für seine Zuverlässigkeit und Fachkompetenz bekannt ist. Als bevorzugter Partner für gewerbliche und private Kunden garantiert FRDP Produkte, die den strengsten Anforderungen des ökologischen Landbaus entsprechen. Mit den IQF Bio-Erdbeeren von FRDP haben Sie die Gewissheit, ein gesundes, nachhaltiges und naturverträgliches Produkt zu konsumieren.
Seit seiner Gründung legt FRDP großen Wert darauf, verantwortungsbewusste und umweltverträgliche landwirtschaftliche Praktiken aufzuwerten. Das Unternehmen wählt seine Partner sorgfältig aus, um hochwertige tiefgekühlte Bio-Produkte anbieten zu können.