Wilde Heidelbeeren sind Beeren, die von Sträuchern der Gattung Vaccinium aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) produziert werden. Die wilden Bio-Heidelbeeren werden von Hand gepflückt. Durch die Handpflückung können wir Ihnen eine optimale Reife der Bio-Heidelbeeren garantieren.
Sobald die wilden Bio-Heidelbeeren in der Fabrik ankommen, werden sie geprüft, entstielt, von Blättern und Stielen befreit, gewaschen und nach dem IQF-Verfahren tiefgefroren.
Wilde Heidelbeere aus ökologischem Anbau: 100 %
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 50 Kcal 210 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g Spuren |
Kohlenhydrate davon Zucker |
8,0 g 5,9 g |
Ballaststoffe | 3,1 g |
Proteine | 0,8 g |
Salz | Spuren |
Heidelbeeren gehören zur großen und beliebten Familie der Beerenfrüchte und sind ebenfalls eine Frucht, die zu jeder Zeit sehr beliebt ist. Die kleinen, runden Früchte finden sich in Heidelbeerkuchen, Eis, Marmeladen und Smoothies wieder. Ob wild oder gezüchtet, der Geschmack der Heidelbeere kann sich je nach Sorte stark verändern. Wir bieten Ihnen tiefgefrorene wilde Heidelbeeren wegen ihres im Mund so präsenten Dufts und ihres sehr fruchtigen und süßen Aussehens an.
Tiefgefrorene Heidelbeeren sind eine Wahl, die viele Menschen treffen, denn sie sind nicht nur günstig, sondern auch einfacher, da sie das ganze Jahr über verzehrt werden können. Die Saison für Heidelbeeren ist nämlich extrem kurz. Da sie von Anfang Juli bis Ende September geerntet werden, bietet Tiefkühlkost eine lange Haltbarkeitsdauer.
Außerdem sind tiefgefrorene Heidelbeeren ideal für die Zubereitung eines Smoothies. Wenn Sie sich für die Verwendung von gefrorenen Heidelbeeren entscheiden, ist es einfach, das eiskalte und frische Aussehen zu erhalten, das alle mögen.
Damit Ihre Smoothies und alle Ihre Zubereitungen im Allgemeinen gut schmecken, bieten wir bei FRDP wilde Heidelbeeren aus europäischer Herkunft an. Dafür entscheiden wir uns für eine biologische Anbauweise. Durch den ökologischen Landbau können wir Ihnen hochwertige Heidelbeeren garantieren, die nicht durch chemische Düngemittel, GVO oder Pestizide verunreinigt sind. Wenn wir tiefgefrorene Bio-Wildheidelbeeren ernten, dann deshalb, weil wir auf den Einsatz von Chemikalien verzichten.
Für alle Ihre Smoothies, Marmeladen oder andere Desserts sind unsere wilden Bio-Heidelbeeren das ganze Jahr über die ideale Lösung, da wir die Qualität unseres Produkts von der Ernte über die Verpackung bis hin zum Versand an Ihre Unternehmen bewahren.
Um unseren Umweltansatz weiter zu verfolgen, entscheiden wir uns dafür, wilde europäische Heidelbeeren zu ernten. Wir ernten wilde europäische Bio-Heidelbeeren, um sie anschließend zu schockfrosten, damit wir sie Ihnen in ihrer besten Form anbieten können. Wenn Sie sich für die tiefgefrorenen Bio-Heidelbeeren FRDP entscheiden, die unsere Erzeuger von Hand ernten, haben Sie Zugang zu wilden Heidelbeeren von höchster Qualität. Wir entscheiden uns für die Handpflückung, da wilde Heidelbeeren empfindliche Früchte sind und diese Erntemethode das gesamte Erscheinungsbild der Heidelbeere, von ihrer Form bis hin zu ihrem Geschmack, bewahrt.
Die europäische Ernte ist übrigens etwas, das wir für unsere zahlreichen Obstsorten, Gemüse, tiefgefrorenen Kräuter usw. einführen. Auf diese Weise können Sie das ganze Jahr über von der Qualität der Produkte profitieren und gleichzeitig die saisonalen Zyklen respektieren. Da wir diese bei unseren Ernten von wilden Heidelbeeren in Europa einhalten, können wir die Qualität und die Rückverfolgbarkeit der Früchte, die wir Ihnen anbieten, sicherstellen. Dies ist der Vorteil, wenn Sie sich für Tiefkühlkost bei FRDP entscheiden. Wir ernten in der Haupterntezeit der Heidelbeeren, so dass sie mit optimalem Geschmack bei Ihnen ankommen. Mit unseren tiefgekühlten Bio-Wildheidelbeeren können Sie einen Smoothie genießen, Marmelade kochen oder Backwaren zubereiten.