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Bio-Ananas tiefgefroren IQF
Die Bio-Ananas mit dem lateinischen Namen Ananas Comosus gehört zur Familie der Bromeliengewächse (Bromeliaceae).
Für diese tropische Frucht hat sich FRDP für streng ausgewählte, qualitativ hochwertige Lieferketten in Costa Rica und Madagaskar entschieden.
Ohne vorherige Wärmebehandlung werden die frischen Bio-Ananas sortiert, geschält, in Scheiben geschnitten und anschließend IQF-gefroren.
Zutaten
Ananas aus ökologischem Anbau: 100 %
Beispiele für Zuschnitte
Stücke
| Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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| Energie gesamt | 52,6 Kcal 223 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g Spuren |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
11 g 9,2 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Proteine | 0,4 |
| Salz | Spuren |
