Bio-Erbsen tiefgefroren IQF

Was sind gefrorene IQF-Erbsen?

Das IQF-Gefrieren ist eine innovative Technik, mit der Erbsen schnell und einzeln eingefroren werden können, ohne dass sie aneinander kleben. Dieses Verfahren wird bei Gemüse geschätzt, da es die Textur, den Geschmack und die Nährstoffe bewahrt. FRDPs tiefgefrorene IQF-Bio-Erbsen werden reif von französischen und europäischen Feldern gepflückt und wenige Stunden nach der Ernte tiefgefroren, um eine optimale Frische zu gewährleisten. 

Warum Sie sich für tiefgefrorene Bio-Erbsen entscheiden sollten

Bio-Erbsen werden ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden angebaut, was sie zu einem umweltfreundlichen Produkt macht, das die Gesundheit der Verbraucher schützt. Beim Einfrieren bleiben alle Nährstoffe der Erbsen wie Ballaststoffe, pflanzliche Proteine und Vitamin C erhalten. Im Gegensatz zu frischem Gemüse sind tiefgefrorene Bio-Erbsen das ganze Jahr über ohne Qualitätsverlust erhältlich, was sie zu einer praktischen und umweltfreundlichen Option macht. 

Gefrorene Bio-Erbsen sind auch eine hervorragende Lösung, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Dank ihrer langen Haltbarkeit können sie nach Bedarf verwendet werden, ohne das Risiko einer schnellen Verderblichkeit, wie es bei frischem Gemüse der Fall ist.

Die Vorteile von tiefgefrorenen Bio-Erbsen

- Erhalt der Nährstoffe: Erbsen sind reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin C, Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Durch das IQF-Gefrieren bleiben diese Nährstoffe erhalten, da der Verderb nach der Ernte sofort gestoppt wird. So kommen Sie in den Genuss von Bio-Erbsen, die auch nach monatelangem Einfrieren alle ihre Nährstoffe behalten. 

- Ganzjährige Verfügbarkeit: Einer der großen Vorteile von tiefgefrorenen Bio-Erbsen ist ihre ganzjährige Verfügbarkeit. Egal, ob Sie sie im Sommer oder im Winter in Ihre Gerichte integrieren möchten, Sie müssen sich nicht mehr um die Jahreszeiten kümmern. Dies ermöglicht es auch professionellen Gastronomen, von einer stabilen und qualitativ hochwertigen Versorgung zu profitieren. 

- Verringerung der Lebensmittelverschwendung: Mit tiefgefrorenen Erbsen verschwenden Sie keine Zeit mehr mit dem Aussortieren von beschädigten oder abgelaufenen Produkten. Durch das Einfrieren wird die Haltbarkeit des Gemüses erheblich verlängert, sodass weniger Lebensmittelabfälle entstehen. Sie brauchen nur die benötigte Menge zu entnehmen und den Rest wieder in den Gefrierschrank zu stellen. 

- Praktisch und zeitsparend: Tiefgefrorene Erbsen sind sofort verzehrfertig und sparen in der Küche viel Zeit. Sie müssen weder geschält noch vorbereitet werden. Sie können sie direkt in Ihre Rezepte einarbeiten, egal ob es sich um Suppen, Pürees oder Beilagen handelt. Diese Praktikabilität macht sie zu einer beliebten Zutat für professionelle Gastronomen wie auch für Privatpersonen. 

Warum Sie FRDP für Ihre tiefgekühlten Bio-Erbsen wählen sollten 

FRDP ist ein wichtiger Akteur in der Kette für tiefgekühltes Biogemüse in Frankreich. Wir arbeiten Hand in Hand mit Landwirten, die sich dem biologischen Anbau verschrieben haben, um Qualitätsprodukte zu garantieren, die die Umwelt und Ihre Gesundheit schonen. Wenn Sie sich für unsere tiefgekühlten Bio-Erbsen entscheiden, wählen Sie ein lokales Produkt aus nachhaltiger Landwirtschaft, das das ganze Jahr über verfügbar ist.

Darüber hinaus legen wir großen Wert darauf, in jeder Phase der Produktion umweltfreundliche Praktiken anzuwenden. Unser Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich in unseren Tiefkühlmethoden wider, die weniger Energie verbrauchen und gleichzeitig die Qualität des Gemüses erhalten. 

Tiefgefrorene Bio-Erbsen sind eine ideale Lösung, um Bequemlichkeit, Geschmack und Ernährung zu kombinieren und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Sie sind das ganze Jahr über erhältlich, passen sich all Ihren Rezepten an und ihr IQF-Gefrierverfahren garantiert unübertroffene Frische. Wenn Sie sich für FRDP entscheiden, entscheiden Sie sich für die französische biologische Landwirtschaft, die Rückverfolgbarkeit und den Respekt für die Ökosysteme.