• Unternehmen
  • Werte
  • Produktionsketten
  • Produkte

      Tiefgefrorenes Bio-Gemüse

      Tiefgefrorenes Bio-Obst

      Tiefgekühlte Bio-Kräuter & Gewürze

      Tiefgefrorene Bio-Hülsenfrüchte

      Tiefgekühlte Bio-Zubereitungen & Pürees

      Aseptische Bio-Tomaten

  • Bioregard
    • Obstsortiment
    • Gemüse-Sortiment
    • Misch-Sortiment
  • Neuigkeiten
  • Kontakt
  • Français
  • English
  • Unternehmen
  • Werte
  • Produktionsketten
  • Produkte
    • Tiefgefrorenes Bio-Gemüse
    • Tiefgefrorenes Bio-Obst
    • Tiefgekühlte Bio-Kräuter & Gewürze
    • Tiefgefrorene Bio-Hülsenfrüchte
    • Tiefgekühlte Bio-Zubereitungen & Pürees
    • Aseptische Bio-Tomaten
  • Bioregard
    • Obstsortiment
    • Gemüse-Sortiment
    • Misch-Sortiment
  • Neuigkeiten
  • Kontakt
  • Français
  • English
Unverbindliches Foto

Bio-Estragon tiefgefroren IQF

Biologischer Estragon, auch Drachenkraut genannt, ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), die wegen ihrer duftenden Blätter angebaut wird. Bei der Ankunft in der Fabrik wird der Bio-Estragon gewaschen, geschleudert, IQF-gefrostet, sortiert, geschnitten und verpackt.

Zutaten

Estragon aus ökologischem Anbau: 100 %

Beispiele für Zuschnitte


1-6 mm


Durchschnittliche Nährwertangaben
für 100 g (theoretische Werte)
Energie gesamt 49 Kcal 207 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6,3 g
6,2 g
Ballaststoffe 5,3 g
Proteine 3,4 g
Salz 0,2 g

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren


Bio-Kerbel tiefgefroren IQF

Bio-Thymian tiefgefroren IQF


Estragon, dieses aromatische Kraut, das für seine feinen Blätter und seinen leicht anisartigen Geschmack bekannt ist, nimmt in vielen emblematischen Rezepten, insbesondere in der französischen Küche, einen zentralen Platz ein. Ob Sie nun ein anspruchsvoller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, dieses Gewürz begleitet Sie bei all Ihren kulinarischen Kreationen. Dank des IQF-Gefrierverfahrens von FRDP ist unser tiefgefrorener Estragon gebrauchsfertig, umweltfreundlich und reich an Aromen. Estragon garantiert Ihnen dank des IQF-Verfahrens zu jeder Jahreszeit einen Hauch von Eleganz und Natürlichkeit auf Ihren Tellern.
Entdecken Sie eine neue Art zu kochen und Kräuter in Ihre Gerichte zu integrieren mit diesem Produkt, das Praktikabilität, biologische Qualität und Respekt für die Natur vereint.

Tiefgefrorener biologischer Estragon IQF: eine Garantie für Frische und Qualität

Was ist tiefgekühlter biologischer Estragon IQF

IQF tiefgefrorener Bio-Estragon ist das Ergebnis eines Prozesses, der landwirtschaftliche Exzellenz mit der fortschrittlichen IQF-Gefriertechnologie verbindet. Dieses Gemüse wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut, um seine Natürlichkeit zu bewahren. Biologischer Estragon wird auf dem Höhepunkt seiner Reife geerntet, um geschmacksreiche Blätter zu gewährleisten und die Nährstoffe dieses aromatischen Krauts zu erhalten.

Was ist das IQF-Gefrierverfahren?

Beim IQF-Gefrierverfahren wird jedes Estragonblatt einzeln eingefroren, um sicherzustellen, dass seine Nährstoffe perfekt erhalten bleiben. So behält der Estragon sein zartes Aroma und seine intakte Textur auch nach monatelangem Einfrieren bei. Dieses Verfahren ermöglicht es, nur die gewünschte Menge Estragon zu verwenden, ohne dass das gesamte Produkt aufgetaut werden muss.

Die Vorteile von tiefgefrorenem IQF Bio-Estragon

Ein vielseitiger kulinarischer Verbündeter

Der tiefgefrorene IQF-Estragon ist eine vielseitige Zutat, die eine Vielzahl von Gerichten würzen kann. In der Küche kann er sowohl in einfachen als auch in aufwendigen Rezepten eingesetzt werden.

Estragon kann eine Sauce Béarnaise, eine Fischcreme oder eine hausgemachte Vinaigrette perfekt aromatisieren. Er kann auch hellem Fleisch, Geflügel und Eintöpfen beim Kochen eine subtile Kräuternote verleihen.
Im Gegensatz zu frischem Estragon, der vorab sortiert und gereinigt werden muss, ist der tiefgefrorene IQF-Estragon bereit, um direkt in Ihre Rezepte eingearbeitet zu werden.

Eine öko-verantwortliche Produktion

Bei FRDP ist der ökologische Fußabdruck eine wachsende Priorität. Mit dem IQF-Schnellgefrierverfahren verfolgen wir einen nachhaltigen Ansatz. Wir arbeiten nicht nur daran, Lebensmittelverschwendung und -verluste zu reduzieren, sondern stellen auch sicher, dass die Kräuter ihre Nährstoffe behalten. 

Ein nährstoffreiches aromatisches Kraut

Estragon ist viel mehr als nur ein Gewürz, er steckt voller wichtiger Nährstoffe, die zur Gesundheit der Estragonkonsumenten beitragen. Estragon ist reich an Vitamin A und C, die das Immunsystem unterstützen und antioxidative Eigenschaften besitzen. Sie sind auch voll von Eisen und Mangan, die zur Energieproduktion unseres Körpers und zur Gesundheit unserer Knochen beitragen. Und schließlich Antioxidantien, die dabei helfen, freie Radikale zu bekämpfen, um eine bessere allgemeine Gesundheit zu erhalten.

Ein geeignetes Produkt für Profis und Privatpersonen

Für Gastronomen, Caterer und Lebensmittelhersteller ist tiefgefrorener Bio-Estragon IQF eine hervorragende Lösung. Dieses Kraut ist das ganze Jahr über verfügbar, bietet eine gleichbleibende Qualität und erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelbranche. Außerdem trägt Bio-Estragon dank seiner praktischen Größe dazu bei, Verschwendung zu reduzieren und die Kosten in der Küche zu optimieren.

Auch Hobbyköche schätzen den tiefgefrorenen Bio-IQF-Estragon besonders, da er eine weitaus einfachere Handhabung als frischer Bio-Estragon bietet. Bio-IQF-Estragon bietet eine schnelle Möglichkeit, Ihren Gerichten zu jeder Jahreszeit eine raffinierte Note zu verleihen.

Gefrorener biologischer IQF-Estragon ist eine praktische und ökologisch verantwortliche Alternative

Entscheiden Sie sich für den tiefgefrorenen biologischen IQF-Estragon, eine Lösung, die kulinarische Tradition und technologische Innovation vereint. Er bietet eine praktische, umweltfreundliche Lösung, die sich hervorragend für eine gesunde und ausgewogene Ernährung eignet. Der tiefgefrorene biologische IQF-Estragon von FRDP wird Ihre Gerichte mit Eleganz und Einfachheit in einem nachhaltigen Ansatz bereichern.

+33 (0)432 73 06 60 Schreiben Sie uns
FRDP engagiert sich!


329 Chemin des Neuf Peyres 84000 Avignon +33 (0)4 32 73 06 60 +33 (0)4 32 73 06 69
  • Tiefgefrorenes Bio-Obst
    • Exotische Bio-Früchte
    • Bio-Beerenfrüchte
    • Früchte aus dem Bio-Obstgarten
    • Bio-Zitrusfrüchte
  • Tiefgefrorenes Bio-Gemüse
    • Gegrilltes Bio-Gemüse
    • Vorgebratenes Bio-Gemüse
    • Grünes Bio-Gemüse
    • Bio-Wurzelgemüse
    • Bio-Kohl
    • Mediterranes Bio-Gemüse
    • Bio-Gemüse von früher
    • Bio-Pilze
    • Bio-Gemüsemischungen
    • Bio-Kürbisse
  • Kräuter und Gewürze aus ökologischem Anbau
    • Bio-Kräuter
    • Bio-Gewürze
  • Bio-Hülsenfrüchte
  • Bio-Zubereitungen & Pürees tiefgefroren
    • Zubereitungen
    • Pürees
  • Aseptische Bio-Tomaten


  • Seitenübersicht
  • Rechtliche Hinweise
  • Datenschutzrichtlinie
© Ugocom - Frankfurt
Webdesign - Agentur für Kommunikation