Biologischer Zuckermais mit dem lateinischen Namen Zea mays ist eine Maissorte, die wegen ihres hohen Zuckergehalts angebaut wird. Die Bio-Maiskörner werden gewaschen, blanchiert und IQF-gefrostet.
Zuckermais aus ökologischem Anbau: 100%
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 101 Kcal 425 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,9 g 0,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
13 g 1,4 g |
Ballaststoffe | 2,3 g |
Proteine | 3,7 g |
Salz | Spuren |