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Gegrillte Bio-Zwiebeln tiefgefroren IQF
Die Zwiebel mit dem lateinischen Namen Allium Cepa gehört zur Familie der Amaryllidaceae. FRDP baut eine landwirtschaftliche Produktionskette für Bio-Zwiebeln auf. Die Zwiebeln werden sowohl als Gemüse als auch als Gewürz verwendet. Nach Eingang in der Fabrik werden frische Bio-Zwiebeln gewaschen, geschält, geschnitten, geröstet und anschließend IQF-gefrostet.
Zutaten
Zwiebeln aus ökologischem Anbau: 100 %
Beispiele für Zuschnitte
Lanyard
Würfel 10 x 10 mm
Würfel 20 x 20 mm
| Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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| Energie gesamt | 29 Kcal 124 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
Spuren Spuren |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
5,4 g 4,8 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Salz | Spuren |
