Die biologisch angebaute gelbe Rübe oder Goldball-Rübe ist eine alte Sorte, die zur Familie der Brassicaceae gehört. FRDP baut landwirtschaftliche Produktionsketten für biologische gelbe Rüben auf. Sobald die gelben Rüben in der Fabrik ankommen, werden sie gewaschen, geschält, geschnitten und anschließend IQF-gefroren.
Gelbe Rübe aus ökologischem Anbau: 100%
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 13 Kcal 55 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
Spuren Spuren |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,5 g 0,7 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Proteine | 0,7 g |
Salz | 0,02 g |