Grüner Bio-Paprika ist eine milde Paprikasorte mit dem lateinischen Namen Capsicum Annuum. Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). FRDP baut seit vielen Jahren landwirtschaftliche Produktionsketten in Spanien auf. Schnell nach der manuellen Ernte werden die frischen Bio-Paprikaschoten entkernt, gewaschen, geschnitten, blanchiert und anschließend IQF-gefroren.
Grüne Paprika aus ökologischem Anbau: 100 %
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 g (theoretische Werte) |
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Energie gesamt | 15 Kcal 64 kJ |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
Traces Traces |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,8 g Traces |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Proteine | 0,9 g |
Salz | 0,01 g |